【健康】鸡蛋||鸭蛋||鹅蛋||鹌鹑蛋营养差别,血管洗个澡,健康活到老

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蛋类是最佳蛋白质来源之一

可鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋

五花八门,哪种蛋类最营养

哪种蛋类最适合你吃?

营养差别

鸡蛋:最适人类食用的食品之一

鸡蛋富含蛋白质,且蛋白质的氨基酸比例最适合人体生理需要,利用率高达98%以上,十分容易被人体吸收。鸡蛋被誉为“全营养”食物,日常吃些身体棒!

鸭蛋:性凉,清热去火

鸭蛋是常见蛋类中唯一性凉的,能清肺热去火气,滋阴润燥,因此阴虚旺盛、咽喉痛的朋友可以吃些鸭蛋。此外,食用鸭蛋还能保养心血管。

鸭蛋中的维生素B2十分丰富,蛋白质、矿物元素尤其是钙、铁含量极高,能有效预防贫血,促进骨骼发育。

鹅蛋:性温,最适秋冬食用

鹅蛋性温,因此体寒的朋友可以适量食用。此外,久病体虚的朋友食用鹅蛋更能补养身体。

鹅蛋中的卵磷脂是常见食用蛋类中最多的,能降血脂、强健心脏,促进脑部发育,因此经常用脑以及心血管不好的朋友可以吃些鹅蛋。

鸽子蛋:营养价值不如鸡蛋

鸽子蛋比较珍贵,因而价格较高,但实际上其药用价值和营养价值还不如鸡蛋。

因此,卖得贵的不一定营养就高。若非强调口感,出于经济考虑,不如食用鸡蛋。

鹌鹑蛋:比鸡蛋更为滋补

相比于鸡蛋,鹌鹑蛋更为滋补,对一些疾病有一定预防作用,还对皮肤有很大好处。

如何挑选

挑选新鲜鸡蛋

一看:色泽鲜亮则新鲜,斑点较多则不新鲜。

二摸:新鲜鸡蛋往往手感毛糙,表面具有颗粒感。

三听:摇晃鸡蛋,新鲜的鸡蛋听起来没有晃动感。

四沉:最新鲜的鸡蛋入水能沉底,若是浮于水面则说明放置时间较长。

如何保存

一放:大头朝上

鸡蛋一定要大头朝上,以固定蛋清。此外,冰箱4度时鸡蛋可保鲜30~40天,因此一次也不要购买过多鸡蛋。

二存:存放时不要清洗

鸡蛋被冲洗后,不仅容易导致细菌入侵,还会使得蛋内水分蒸发,加速变质。因此,每次食用前清洗即可。

三封:密封保存

最好用食品袋或保鲜盒将鸡蛋密封后再放入冰箱保存,避免鸡蛋上的细菌污染其他食材。

没想到吃个蛋还有这么多讲究~

血管洗个澡,健康活到老!每天“洗”1次,越来越年轻
青春常在,永远十八”,这个是很多人的追求吧?但是真正实现的却没有几个人。近年来,越来越多的人死于心脑血管疾病,心脑血管疾病也越来越年轻化。

  很多人可能外表是20岁,可是体内血管已经60岁了。那么想要年轻该做些什么?

血管老化的4大原因
1坏心情伤血管

  专家证实,精神压力可引起血管内膜收缩,加速血管老化,增加心源性猝死的风险。

2运动少,血管垃圾多

  长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。

3餐餐大鱼大肉,血管容易堵

  常在外面应酬,餐馆里的菜肴多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来,导致血管里的脂肪越来越多,容易将血管堵塞。

4一天两包烟,血管易“中毒”

  “吸烟是导致血管发生故障的元凶之一,哪怕你身体再好,一天两包烟,也肯定会给血管留毒,让它一天天脆弱下去”。

  科学家研究表明,每天吸烟20支以上,冠心病风险会增加2-3倍。

  血管健康与否,决定我们身体是否健康!因此想要青春永驻,首先要让血管年轻,那么如何给血管洗澡呢?

血管洗个澡,健康活到老

  血管老,人就老。人体就像一棵大树,血管如同根系,它们保持年轻,人才能永葆活力。给血管洗个澡,健康活到老,赶紧行动起来吧!

这3种食物给血管洗个澡

  这3种食物是血管的保护伞,常吃这3种食物,血管年轻不会老!

黑豆血液循环催化剂

  黑豆可以帮助血液循环。这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且容易被人体吸收,效果不可小视。

荞麦面强韧血管

  荞麦的营养相当均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被称为“完美食品”。

  除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱以及烟碱酸等物质。这些营养成分可以改善净化血液、强健血管。

卷心菜血管更加有弹性

  卷心菜,除了含有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K,保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。

运动给血管洗澡

  生命在于运动。首先,运动可以很好的锻炼血管,提高血管运输血液的能力,延缓血管的病变,使血管更年轻。

原地小跑步体操

  不管你是学生、上班族、家庭主妇或退休人员,随时抽个空在原地小跑步1分钟,一天3次。不仅能降低血管年龄,还能强化骨骼、肌肉……

做法

  首先放松肩膀,手臂自然摆动,但腹部需用力挺着,脚尖垫起来,用跑步的方式,原地小跑步。一天3次,每次1分钟。

功效

  进行原地小跑时,血液循环会加速活化,制造出能够修复及扩张血管的一氧化氮,能够有效预防动脉硬化、心肌梗塞等疾病。

喝水给血管洗澡

  上班族经常忙起来忘记喝水,这是不好的现象。水是身体的重要组成部分,水可以清醒身体,也是清洗血管的一大法宝。

  第一、喝水可以降低血液的黏度,减少血小板在血管壁上的停留,避免血栓的形成,从而拥有年轻干净的血管。

  第二、喝水可以加速身体的新陈代谢,减少血液内毒素的停留,使血管更健康。

  第三、喝水间接促使上班一族运动,上班族很容易因为久坐而患上疾病。喝水可以多去厕所,走路的同时健康血管。

  而且喝水可以增强饱腹感,减少食物的摄入,避免肥胖和高血脂等疾病,从另一方面保护血管。

睡眠给血管洗澡

  睡眠是第一大长寿运动,充足的睡眠不仅仅可以拥有清醒的大脑,还可保护血管。

  第一、睡眠让血管放松。上班族在工作时,动脑和动手都需要血管不停地运输血液,血管处于紧张收缩状态。而睡眠使人体血液流动稳定,让血管从紧张中摆脱出来,并使血液流动更加畅通。

  第二、睡眠可以排出血液内毒素。睡眠是最佳的排毒时刻,可减少血液中毒素在血管壁上的沉着,保护血管不老化。

  第三、睡眠可以降低胆固醇。胆固醇是血管硬化的杀手,充足的睡眠降低胆固醇,避免血管壁内的“垃圾”沉淀。

  给血管洗个澡,是年轻血管的开始!不需花太多的时间,从现在做起,您会拥有更年轻的身体。

-编辑作者-

绿源鲜生:英文名,Jake,来自贵州爽爽贵阳之乡,

一个热爱生活、健康、教育、文字、音乐,

写作,旅行、读书的文艺男青年,毕业于

贵州贵阳计算机网络专业,从事互联网

以及新媒体运营。

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