看杭州人周末一日三餐吃的啥?粗粮细粮一起吃,小龙虾做午餐

在姐姐家一日三餐,一般都比较清淡。基本以米饭粥为主食,早餐基本是粗粮和水煮鸡蛋,这是姐姐家的饮食习惯。我对早餐特别喜欢,爱吃粗粮也是我的饮食习惯,我家早餐虽然以米面结合,但是粗粮也是一部分。玉米、南瓜和红薯也是早餐之一。周末上班族都在家,看杭州人周末一日三餐吃的啥?粗粮细粮一起吃,小龙虾做午餐!

早餐

这是我拍下的早餐,煮玉米和水煮鸡蛋,蒸贝贝小南瓜,尤其是水煮鸡蛋,姐姐说这是儿媳必备早餐,一般早餐不炒菜的,这两个炒菜是给我炒的,我早餐必须得吃炒菜,炒丝瓜和萝卜干炒咸肉丁,还有红豆粥忘记拍了。都比较清淡,作为早餐很好了。

午餐

麻辣小龙虾+炒明虾+炒豇豆+炒黄瓜

主食:米饭

炒豇豆,就是比较清淡了,没有加辣椒,就是家常做法,大人孩子都可以吃了。

炒黄瓜,看姐姐每次炒黄瓜都这么做的,不加辣椒和其他调味品,自己爆炒出来,还带有黄瓜的清香,孩子吃比较好。

麻辣小龙虾,是外甥女做的,我和姐姐去逛街了,外甥女买了小龙虾和底料在家做的,做的很入味,用小龙虾底料炒出来,麻辣鲜美的开胃下饭,算是比较重口味了,这可是打破了清淡口味了,很符合我的口味,麻辣啊!按照杭州人的口味,这就不符合常规了,应该是蒜香小龙虾、十三香小龙虾、油焖小龙虾了

蒜香明虾,蒜香很浓,由于是新鲜虾,真是很鲜美,用杭州人的吃法,必须吃活虾

晚餐

菜:干炸带鱼+菜杆炒香干+炒苦瓜+毛芹菜炒肉丝+烧茄子+杭椒小炒肉

主食:米饭

晚餐很丰盛,但并不油腻,烧茄子和炒苦瓜都比较清淡可口,杭椒小炒肉,五花肉煸炒出来的,油润开胃,杭椒都不太辣了,真是开胃下饭。

干炸带鱼,也是家常口味,直接干炸出来,很香浓美味,直接干吃太好了,又香又酥,无腥味

辣椒炒苦瓜,这次苦瓜加了辣椒,辣味把苦味压下去了,美味

菜杆炒香干,搭配炒的真好,我平时也爱这么炒的,香干和菜杆都比较爽口好吃。

毛芹菜炒肉丁,姐姐加少许的咸肉丁一起炒出来的,咸香爽口,还有辣椒在里面,真是好吃

咸肉炒萝卜干,这是我最爱吃的下饭菜,咸香四溢,萝卜干柴,咸肉不齁咸,二者搭配,真是太下饭了,搭配米饭或者米粥太好了。

浙江人的口味以滑嫩爽口、糯而不腻、清淡纯鲜为主,喜欢新鲜蔬菜。主食以米为主,辅以玉米、番薯等杂粮。

这些都是家常口味,清淡不油腻,也不酸辣和麻辣,最养人的还是家常菜

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。

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